守艺人!响水的60、70、80后你肯定见过而且吃过……

  2019 韩奶昔

  爆 谷 人

  还记得响水街头的老式爆米花吗?

  如同放炮一样“砰”的一声响,

  瞬间热气升腾,

  数不清的爆米花“蹦”到

  一条长长的编织袋里,

  将原本空无一物的编织袋“吹”得鼓鼓的

  一台三轮车、一团炉火、一个鼓风机、一台葫芦状的爆米花机就是爆米花师傅的全部家当。伴随着“砰”的一声响,坚硬的玉米粒顷刻变成了蓬松的爆米花,一种香甜的味道霎时在周围弥漫开来。一台三轮车、一团炉火、一个鼓风机、一台葫芦状的爆米花机就是爆米花师傅的全部家当。伴随着“砰”的一声响,坚硬的玉米粒顷刻变成了蓬松的爆米花,一种香甜的味道霎时在周围弥漫开来。

  这如同变魔术般的制作过程,

  再加上那扑面而来的香味儿,

  一定勾起了不少人的回忆。

  然而如今,

  老式爆米花这个行当

  早已经不再像上世纪八九十年代那样随处可见,

  而是变得“可遇不可求”了。

  视频 | 董玉钱 编辑 | 高爽

  责任编辑 | 张海航

  来源:响水民声

  爆 谷 人

  还记得响水街头的老式爆米花吗?

  如同放炮一样“砰”的一声响,

  瞬间热气升腾,

  数不清的爆米花“蹦”到

  一条长长的编织袋里,

  将原本空无一物的编织袋“吹”得鼓鼓的

  一台三轮车、一团炉火、一个鼓风机、一台葫芦状的爆米花机就是爆米花师傅的全部家当。伴随着“砰”的一声响,坚硬的玉米粒顷刻变成了蓬松的爆米花,一种香甜的味道霎时在周围弥漫开来。一台三轮车、一团炉火、一个鼓风机、一台葫芦状的爆米花机就是爆米花师傅的全部家当。伴随着“砰”的一声响,坚硬的玉米粒顷刻变成了蓬松的爆米花,一种香甜的味道霎时在周围弥漫开来。

  这如同变魔术般的制作过程,

  再加上那扑面而来的香味儿,

  一定勾起了不少人的回忆。

  然而如今,

  老式爆米花这个行当

  早已经不再像上世纪八九十年代那样随处可见,

  而是变得“可遇不可求”了。

  视频 | 董玉钱 编辑 | 高爽

  责任编辑 | 张海航

  来源:响水民声